Náthaűző forró koktél - Coldrex helyett

Itt a megfázós, náthás időszak, egyre többen tüsszögünk vagy köhögünk. A reklámok pedig ezt kihasználva másról sem szólnak, mint a nátha ellenes szintetikus italporokról. De miért igyuk azokat, amikor sokkal hatékonyabb és finomabb természetes megoldások is léteznek - ráadásul mellékhatás mentesen:

Hozzávalók:

-1 púpozott mokkáskanál kurkuma por

-50 ml méz (hárs vagy kakukkfű méz a legjobb)

-1/2 mokkáskanál frissen őrölt vegyes bors (lehet kevesebb is, aki nem szereti a csípős ízt)

-1/2 mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék (akinek nincs, annak ánizs, édeskömény, fahéj, szegfűszeg, kardamom, koriander)

-egy hüvelykujjnyi gyömbér

-egy fél citrom leve

-300 ml tisztított víz

Elkészítése:

1.A vízben a vékony szeletekre vágott gyömbért forralom 5 percig, majd hagyom kb. 60°C-osra hűlni

2.Míg forr a gyömbér, addig a mézet jól kikeverem a kurkumával és a fűszerekkel-

3.Ha a gyömbérfőzet 60°C-osra hűlt, ráöntöm a fűszeres mézre, jól elkeverem, és hozzáadom a citromlevet.